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东北的早市,零下26度全是冻货,能把南方人冻冒泡!


http://www.mitbbs.com/article_t/Travel/31909595.html

发信人: clice (火鸟), 信区: Travel
标  题: 东北的早市,零下26度全是冻货,能把南方人冻冒泡!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 29 03:06:37 2018, 美东)

东北零下二十几度的冷,清冽干硬,这气候对生活在这里的人来说早习以为常,城里早市上来做小生意的人们早早就摆好了摊位,开始了一天的生活。

笨猪肉成扇的摆在案板上,连肋条带肉一刀切,卖14块钱一斤。割上几斤肉再买点白菜粉条,回家用柴火锅炖得软乎乎的,用大碗盛了呼呼啦啦扒上几口尤其过瘾。

各种口味的葵花籽,原味的卖5元一斤,奶油或五香等香味的价格稍贵一些。

寒冷的室外是个天然冰箱,宰杀好的小笨鸡摊放在板子上冻的梆硬,30块钱一只,55块钱买两只。

现成炒核桃,松子,榛子的,这些干果对生活在南方的朋友来说绝对是稀罕物件。

东北老乡性格豪爽做事敞亮,这粘豆包和粘饼子用袋子装好,随意散放在路边,三斤一袋一袋卖9块钱。

水产的,在这里你不用担心海鱼的保鲜问题,再鲜活的鱼捞上来用不多久就冻成冰疙瘩。

颜色呈黑褐色的冻梨,是东北的一种特殊美食,吃前需用冷水把冻梨缓一下,等冻梨外层结一层薄薄的冰壳后,捏碎冰壳就可仔细的享用了,入口清冽,砟牙,别有一番风味。这美食在南方你用冰箱可是做不成,也吃不到的,2.5元一斤。

早市上现磨的香油,按照瓶子大小,每瓶价格是10元,15元,20元不等。











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