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发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
  标  题: 【夏日游】人大河豚宴
  发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 30 18:58:39 2016, 美东)
  
  暑假在北京待了五天,逛了北海、陶然亭、恭王府等景点,最后一天去人大。
  
  
  去年还没在马路边看到那么多来来往往的外卖轻骑,非常惊奇。也可能是我去年没到市
  中心地带。国内人多,生意真好做。在杭州坐出租时,司机说他兄弟在阿里巴巴旁边开
  了个外卖公司,一两年内就买下钱塘江滨江豪华套房多处。
  
  
  到地儿啦——之前孩子问去哪里,我说Chinese People's University。他们好奇地问
  所有中国人都上这个大学吗?随即对我的连连点头表示怀疑……
  
  进门先看到商学院的大高新楼;再看到文学院的老楼。又看到新建的一条长廊:
  
  
  
  屋檐线条是不是太直了点?
  
  接着看到新建的国学馆,外表一般,内部气派:
  
  大厅左右的抄手游廊都是办公室:
  
  这个系名好奇怪,是中东阿拉伯地区吗?是不是国学馆没有西方古典学?
  
  大厅左手的一面墙上挂着一大幅大清万年一统地理全图:
  
  我好奇找到南海海域:
  
  惭愧识字不全!左上方蓝色区域内写"南澳粤(闽?)交界之处"?它右下方的字是"
  南澳气水至此超下不回?不接近"?再右下是"王子"?再右下是"?古城?慎入不能
  出"?再右上是"沙马峙头"?跟浙江的马峙岛有关吗?图左下方是万里长沙吗……我
  瞎猜了。
  
  再来一张:
  
  这张左边看得清金门、厦门。海里的长文是"东去俱番界 人迹不到 府境南北长二千八
  百四十里 东至天山?界五十里"。右边小岛上写"琉球"。
  
  看不懂古地图,出到国学馆外拐几拐,看到毕业大甩卖。
  
  好玩的是摆摊的全是学姐,没一个学兄。
  
  下面是关键部分——吃午饭。据说人大食堂又多又好吃,人称中国人民吃饭大学(
  Chinese People's Eating University…)。非常推荐我们去的教工餐厅,又叫汇贤
  居,位于中区食堂三层。外貌不起眼,菜做得很起眼,从摆盘到吃口在北京都是数一数
  二的。老实说在北京吃了五天,主要感受是做菜有点粗,什么菜都浇上厚厚的酱,要么
  很咸,要么很甜。在主打京菜的印巷小馆问年轻的服务生有没有非红烧的菜,可爱的大
  男孩挠了挠头,居然说好像没有……
  
  人大教工食堂的很多菜不放京酱,菜色、吃口都比较清爽。
  
  这个是什么野菜?这次回国忘了带小本本,菜名都没记下来。
  
  
  这盘忘了是肴肉还是牛肉的某个部位。
  
  
  这是笋丝豆腐皮丝等等,很鲜。我家小孩最爱吃笋。
  
  下面是重头戏:
  
  我们都没吃过河豚,起先不敢点。服务员让我们放心,说是食堂自己养殖的小河豚,
  保证没毒。价格也不贵,记得是158元/份。我们就好奇地点来试试。每人一小盅,盘子
  下还有火热着:
  
  后来知道此鱼极粘,热着才好吃。我不爱吃鱼泡,给小朋友了。鱼肉……我吃着很一般
  ……要么是人工养殖的鲜味大减?这倒让我想试试野生的了。
  
  最后来碗番茄鸡蛋面抵肚:
  
  大概是手工面吧。酒足饭饱,接着开往天津……
  
  
  
  
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  ※ 修改:·wh 於 Aug 30 19:12:08 2016 修改本文·[FROM: 130.]
  	  
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