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发信人: xing2012 (秋实), 信区: gardening
标 题: 【春耕时节】乌泱泱的莴笋自己冒出来
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 29 21:01:15 2016, 美东)
在美国当农民也有一些年了,技术没啥长进,倒是越来越懒的种菜了。懒的原因,一个
是激情消退,二个是种的菜也不见得吃。但每年还是会种点,只为兴趣爱好吧。
有一种菜是很省事的,不用播种,可以每年定时的冒出来,它就是莴笋。2012年我新搬
了家,又在未名找到了拈花惹草组织,当时有很大的热情和兴趣,把这里老美店买不到
的中国菜几乎全尝试种一遍,结果是种出的菜大部分都当观赏了,因为我家领导和儿子
不喜欢吃,他们不爱吃,我一个人吃也没意思。几年下来,唯有莴笋一直保留了下来。
因为2012年种它们时,我留了2棵做种子,等它们开花结籽时,有些种子自动飘落到地
上,来年春天就自己发了出来,连石缝里都可以长的很好。现在每年我还是留2棵做种
子,等籽成熟后,我故意的摇晃几下笋杆,好让籽洒落到地上,这样,来年不用播种,
乌泱泱的莴笋苗就自己冒了出来。
请看图像
客串一棵Swiss chard ,从去年春天长到今年春天,都快长出苔子了,还没吃人家一片
叶。
来碟芝麻酱炒莴笋叶
莴笋是一劳永逸菜,懒人必种哈。
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