麻辣小龙虾，手抓饼，超美味，图

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发信人: nzawygr (nzawygr), 信区: Tianjin
标题: 麻辣小龙虾，手抓饼，超美味，图
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 2 05:56:09 2018, 美东)

这是个天津哥们给做的，天津人看来是很会做饼的，不愧是煎饼果子的产地哈，不过这
里的人也超级喜欢吃麻辣小龙虾，我还以为天津人不吃辣呢，结果不会的，天津人能适
应的口味也比较多，不像说湖南人不吃不辣的，四川人不吃不麻的等等。

天津人算是什么样的口感都能吃，做饼的技术也是与生俱来的，这个哥们说，从小时候
不到10岁，就已经会做饼了，虽然这次做的卖相不太好，但是口感真的很棒。

手抓饼，就是一张千层饼，比较薄的，里面有鸡蛋，卷上生菜、火腿或者里脊肉，还有
生菜或者其他菜，还有面酱，这样就很好吃了，不过这样的饼搭配麻辣小龙虾吃，就更
是爽歪歪了，混搭风么，中国人就擅长这种混搭吃法，中西结合，南北结合。

麻辣小龙虾是真的很棒，小龙虾的个头也挺大的，我们就是叫的外卖，这个自己是做不
好的，嫌麻烦，还是买现成的最好了，这么一盘子的麻辣小龙虾，叫外卖的价格是35元
，还不算贵，盘子的尺寸就是普通的8寸菜盘。

只是小龙虾肉太少了，就跟嗑瓜子似的，不管自己吃多少，都不会吃饱的，所以必须有
主食，要不然的话，几盘子都不够吃。

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