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发信人: langren (meis), 信区: ChinaNews
标 题: 盒饭分男女,不是歧视
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 28 01:47:59 2020, 美东)
近期,天津某饭店推出了"男女版盒饭",称之为"节约粮食"。对此,有人指责,饭
店的做法涉嫌性别歧视。是否如此呢?
该饭店说的是,男女版盒饭价格都是15元每份,但是具体内容不同。男版的盒饭包括两
荤两素,女版的盒饭只有两荤一素。同时,盒饭中配备的米饭分量也不同。女版盒饭的
米饭比男版盒饭米饭少225克。
这样的盒饭改革,按照饭店的说法是更适合女性顾客,避免了饭菜的浪费。想想也是,
相对而言,女性消费者饭量较小,若是饭菜量与男性的一样,基本都会剩下不少的。不
是说女性消费者浪费,而是实在吃不了,如此也就只能剩下了。这样的浪费,的确令人
心疼。
很显然,该饭店这样的盒饭分男女就是为了避免浪费。可问题是,有些问题不能不唠叨
几句了。比如说盒饭分男女,尤其是女版盒饭,少一素菜,且少225克米饭,那为啥不
在价格上进行相应的调整呢?
毕竟,女性盒饭明显的成本小了,既然如此,价格也应该减少嘛。否则的话,这不就是
以节约饭菜的名义,在变相涨价吗?
再者说了,大多数情况下,女性饭量会少一些,可是万一有女性恰好食欲好,又该咋办
呢?点男性盒饭吧,或许实惠,可是面子上过不去。显然,饭店再减少女版盒饭的米饭
与一份菜时,压根就没有考虑特殊情况。
还有,盒饭多是工作时点的餐,本来可以将多余的饭菜给男同事,或者说大伙盒饭聚餐
,如今,却分成男女版,女版的米饭分量少了,尤其是女版的竟然还少一份素菜。这不
就是降低盒饭,女版盒饭的"性价比"吗?
其实,如此的盒饭分男女版,完全就是瞎折腾,正如网友所说的那样,只要一招就可以
解决,盒饭分大小份。
盒饭分成大小份之后,饭量大的人,主要是男性,可以点大份盒饭,而饭量小的人,主
要是女性,自然也就可以点小份了。当然了,既然盒饭分大小份,那在价格上也就必须
要区分。比如说大份15元,小份少一份素菜,少225克米饭,那么这小份的价格也就该
降下来,11元或者10元等等。
不过,这提出男女版盒饭的饭店是在竞争激烈的餐饮市场,或许,这男女版盒饭只是其
紧跟"节约光荣浪费可耻"运动的营销策划罢了。要是这样的话,倒也能理解,毕竟这
样的分男女版,饭菜减少,价格相同,说实话,除过能够吸引"眼球"注意力外,在实
际市场上,怕看的人多,选择的人零落无几的。
不管咋说,饭店的"应景之作"必须要经得起市场的检验。若是这男女版盒饭,没有消
费者选择,或者只有男性消费者选择,那么饭店因此而失去了一半的消费者,不用说,
感觉到消费者用脚投票,那饭店必定会及时改革的。
当然了,万一要是这样的男女版盒饭,从某种程度上,迎合了市场的需要,男性消费者
选择的多,而女性消费者也图个新鲜追个时髦,也在纷纷点餐,那么这样的"成功",
将会让这家饭店在经济回报上,感受到分性别的好处。
也就是说,这盒饭分男女版,算不上是性别歧视,完全是该饭店紧跟社会热点进行市场
化改革的结果。至于说,这样的分性别盒饭,能否获得市场的认可,这才是这家饭店"
性别盒饭"改革的关键所在。
总之,男女版盒饭,恰恰说明这家饭店是在努力适应市场的需要。这样的盒饭分性别,
尽管成功的概率很小,只是依然算是市场化竞争激烈的餐饮行业,企业努力适应形势,
以求收获更大经济效益的改革尝试嘛。
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