吃过云南的玫瑰花糕吗？

http://www.mitbbs.com/article_t/Food/32064923.html

发信人: chenghai1 (chenghai), 信区: Food
标  题: 吃过云南的玫瑰花糕吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 26 10:34:33 2018, 美东)

云南的游客首选是玫瑰花月饼。用几乎相同的材料 - 面粉，鸡蛋，食用油，糖和蜂蜜
等进行烘焙，为什么玫瑰糕会享有很高的知名度？答案在于云南当地种植的玫瑰，用于
制作茶叶和烹饪 - 特别是用于制作香脆，芬芳和流口水的花糕。

在中国的许多地方，蔷薇科灌木丛都能轻松找到，但被称为"植物王国"的云南 - 在
这方面处于领先地位。您可能已经注意到，中国大部分的鲜花交易来自云南省。在昆明
附近，有许多玫瑰农场，城市居民通常在周末愉快地欣赏乡村景色。

在云南的真正点心小吃中，玫瑰花糕可以成为亮点。他们通常在家乐福和沃尔玛门店等
商店广泛销售，近年来喜欢面包店（嘉华蛋糕），面包厂等的特许经营店也在蓬勃发展
。这种蛋糕早在四月份就开始销售，因为农民通常会收获鲜食玫瑰作物，以便食品公司
下订单。你还可以在大商店里找到常年销售的干玫瑰。

然而，并不是所有的玫瑰花都用来制作蛋糕。只有花瓣可食用清朝的干隆皇帝曾将玫瑰
花糕作为贡品。

就个人而言，我比其他人更喜欢玫瑰蛋糕。至于火腿蛋糕，我真的不喜欢这种口味，如
果你尝试火腿蛋糕，它的味道很奇怪，有点咸，有点甜，有点咸猪肉。也许，如果你不
知道如何选择你喜欢的东西，我推荐玫瑰蛋糕，如果你想尝试火腿特色，请不要选择火
腿蛋糕。
--