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其貌不扬的两道香酥小吃


http://www.mitbbs.com/article_t/Food/32070287.html

发信人: niima (wuli), 信区: Food
标  题: 其貌不扬的两道香酥小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 29 18:30:00 2019, 美东)

1. 咸酥鸡
鸡腿肉切块，用蛋清/太白粉/盐/蒜粉/芝麻粉腌制15分钟。
沾满地瓜粉后入油锅炸至酥脆，捞起沥干。
锅里留2大匙油，爆香蒜蓉/辣椒/葱花，放回鸡肉，撒少许精盐/胡椒粉，快速翻炒均匀即可。





2. 酥炸禧鱼
活禧鱼 - 遇到旺季时禧鱼都有饱满鱼春，不必清理肠肚，炸了就吃鲜香酥脆的下酒极品。虾苗也是活的。
裹上地瓜粉/精盐/胡椒粉，禧鱼先入油锅炸酥，捞起沥干摆盘；锅里留3大匙油，放进虾苗/干辣椒翻炒至微焦。






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记者探访H&M实体店，店员：我们也爱国，希望明天就关门

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贡献一个485的详细清单，希望对大家有帮助

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汽车芯片巨头工厂失火 全球供应链雪上加霜

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