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童年的味道


http://www.mitbbs.com/article_t/Food/32074773.html

发信人: jiuna (), 信区: Food
标  题: 童年的味道
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 30 03:18:22 2020, 美东)



如乘坐一辆老旧但真实的时光穿梭列车,摇晃着前往那只有黑与白交替的时代,期间,
熟悉的味道,熟悉的感觉,纷纷从心里穿梭而过,讲述着那么熟悉的童年的故事。

第一次听说上海万年青饼干,是在最近一个团购群里,因为疫情的缘故,邻里乡亲们组
个群用团购的方式购物,然后到指定的乡亲家去拿。几个小女生一天到晚喊着,万年青
,万年青,万年青…起先我不明就里漫不经心,她们喊她们的,我买我的蔬菜水果,饼
干于我来说,不但遥远,而且陌生。

成年以后,为着身材的缘故,糖果甜食是鲜少问津了,尤其是饼干蛋糕之类,里面的糖
和脂肪含量较之其他零食要高出许多,每回逛超市看见一定咬着牙绕道而行,算算,大
概已经很长时间没有吃过任何饼干甜食了。

记得刚出国的时候,特别爱吃cheese cake和奥利奥饼干,那黑黑的两片饼包着雪白的
夹心,在牛奶里泡一下迅速进嘴,美好的滋味会让人流连一整天。很多时候来不及做早
餐,往往几块饼干泡一杯牛奶,就满足了一天奢糖的需求,快乐像爆米花一样在阳光下
膨胀。

群里的几个女孩吼得久了,到也在我脑子里留下深刻印象,就寻思,这年头啥样的饼干
能让姑娘们一副吵吵不休不吃到嘴里不罢休的架势?于是,我也跟着起个哄买包试试,
这一试不打紧,天天喊着减肥减肥拒绝任何甜食的我不但尝了尝,而且大半包一下子就
没了踪影。我敢说在这款饼干的面前,能矜持不动口的人一定少之又少。来说说这款万
年青饼干的味道吧,怎么说呢,甜中带咸,咸中带香,酥脆可口,淡淡的葱油味在舌尖
回荡,非常特别的味道。细细品来,似乎有葱油饼干的感觉,但又不同于传统薄脆葱油
饼干的味道,它有一点厚度并且酥酥脆脆,小小的圆圆的,面上打着风车一般的花边、
中间一盆万年青花儿,吃着它,仿佛立马回到了童年,回到了有青山绿水,蓝天白云的
清爽的家乡,那时候妈妈每每买回饼干,吃到嘴里的就是这个味道。

至此,与万年青饼干结下不解之缘。
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