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发信人: flora44 (chucky), 信区: Food
  标  题: 金字塔牌印度咖喱粉
  发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 29 12:04:42 2014, 美东)
  
  很爱吃咖喱,买了金字塔牌印度咖喱粉,按照包装上的说明去做鸡肉咖喱,那个难吃的
  哎。它本身都没有盐,做法上面也没有说加盐,我觉得奇怪了去。结果做出来,鸡肉都
  老了,咖喱味也不好,还说放牛奶或者椰浆都行。
  感觉美国华人工厂做的这种调料真是差劲。
  还有一次在越南超市买的包装好的炸好的红葱头,打开吃前看了一下做法,居然说要洗
  洗再吃。真是有毛病,包装好的,炸好的,带油和盐的熟食,都是粹粹的,让洗洗再吃
  。我后来直接洒在菜上面了。
  吐槽一下。
  大家有用得好的咖喱料调,分享一下。我一直都是用的泰国的出的一种咖喱paste,mae
   ploy,做的鸡肉和虾的味道不错。
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