一个老外朋友说最爱吃岐山臊子面，图

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发信人: lxhn (lxhn), 信区: Shaanxi
标  题: 一个老外朋友说最爱吃岐山臊子面，图
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 29 05:12:11 2017, 美东)

陕西最好吃的面条就是岐山臊子面了，里面的菜码很丰富，记得有朋友在日本旅游的时
候，晒过日本的所谓的拉面，里面有大虾，有很多菜码，可是并没有岐山臊子面的菜码
丰富，并且面条的口感也没有可比性，日本的普通拉面就跟方便面的口感差不多，全无
嚼劲。

有个老外朋友是阿根廷人，他是出于工作在亚洲呆了三年，其中在日本呆了一年，在中
国呆了两年，在中国的大部分时间是在陕西。

他是比较喜欢吃面条的，因为要用筷子，很有异域风情，大概就跟咱们中国人用刀叉吃
饭的感觉差不多，都是觉得很新鲜，很好玩，很高大上。

他先是在日本吃了很多种面条，再到中国西安吃岐山臊子面，说立马就不行了，太好吃
了，日本的海鲜拉面跟岐山臊子面比起来简直不是一个等级的食物，岐山臊子面里的肉
丁太香了，还有木耳，胡萝卜，蒜苗，豆腐，鸡蛋皮等等，主要是香味不同。

日本拉面几乎没啥特别的香味，饿得时候吃还觉得不错，然而中国的岐山臊子面是吃饱
了都还想再吃一碗，心里恨自己的胃不够大，面对如此的美味，为什么不能吃进去两碗
，这就是这位阿根廷小哥说的真心话。

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