【八桂征文——过年了】吃粽子和汤圆啦

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发信人: mifenhong (hong), 信区: Guang_Xi
标  题: 【八桂征文——过年了】吃粽子和汤圆啦！
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 25 01:17:03 2013, 美东)

         记得小时候，父母因为都要上班，所以总是在年二十九或者年三十包粽子，
那样初一就可以吃上新鲜的开蒦粽。那时候我们早已放假，所以我和姐姐就给爸妈打下
手，洗粽叶，淘绿豆，给粽子编辫子等等。我喜欢吃，所以对做吃的也特别感兴趣，干
完份内的事情后，总坐在旁边看爸妈包粽子。后来终于有那么一两次，妈妈同意让我包
了几个粽子，很是开心。当时是觉得好玩，却没想到现在居然就用上了小时候偷师来的
技术。
         来了美国好些年没回家，想粽子和生榨米粉，想到眼泪流。生榨米粉我没本
事做，可是粽子还不是那么难的。俗话说，没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？到亚洲店勉
强凑够了我所需的材料，虽然没有家里用那种的粽叶，竹叶也凑合，就可惜没有了新鲜
粽叶的那股清香和碧绿的颜色。凭着记忆，我包出了来美国的一批粽子，虽然外形不太
好看，却是正宗家乡的味道。煮粽子时，那熟悉的粽香一飘出来，我的眼泪就很自觉地
流了下来。从此以后，每年春节我都包粽子，技术也越来越熟练，粽子越来越象样。连
我妈都不得不佩服我，因为她从来都不认为相信，那个在家时十指不沾阳春水的我，居
然能包出粽子来。
         闲话少说，请各位老乡来尝尝我的粽子。今年我增加了新品种，我们家有名
的甜粽子。现在南宁包甜粽子的人家可不多了。我家的甜粽子料很简单，就豆沙和蜜枣
，但是却是最好销的，每年都不够送，不少人吃完了还来我家要呢。请注意，粽子上辫
子的数量表明粽子的味道，你们猜猜看，哪个是甜那个是咸？今天元宵，顺带请各位也
来吃碗汤圆吧。祝各位新年快乐，万事如意，阖家幸福！







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